Choć są obecne w bardzo wielu produktach spożywczych, probiotyki stanowią dla niektórych z nas pewną zagadkę. Termin ten pojawia się szumnie w materiałach marketingowych jako coś korzystnego, wartościowego dla zdrowia. W praktyce probiotykami można nazwać dobre dla naszego zdrowia bakterie. Są one obecne w kiszonkach oraz nabiale, szczególnie kefirze lub jogurtach naturalnych. Jeśli jednak z jakichś powodów unikamy w swojej diecie tego typu produktów spożywczych, możemy zadbać o probiotyki w formie suplementów diety.
Probiotyki - dlaczego są dobre dla zdrowia?
Z czym najlepiej kojarzyć probiotyki? Jeśli nazwa ta przewinie nam się na którymś z produktów, możemy uznać go za wartościowy dla układu odpornościowego oraz układu pokarmowego. Zdrowe kultury bakterii wspomagają przemianę materii, pomagają obniżyć poziom złego cholesterolu, są także cenione w przypadku niektórych chorób jelit lub wątroby.
Najlepsze probiotyki na rynku
Różne szczepy baterii mają w naszym organizmie różne zadania. Szukając zatem optymalnego dla nas probiotyku, dobrze jest dostosować suplementację do własnych potrzeb. W przypadku probiotyków spokojnie można przywołać zasadę: „jeśli coś jest do wszystkiego, to jest do niczego”. Uniwersalny probiotyk to mit i jeśli któryś z producentów produktów spożywczych lub suplementów korzysta z tego chwytu marketingowego, to najlepiej omijać jego wyroby. Probiotyk musi działać w określony sposób!
Probiotyki są bardzo cenione w terapii antybiotykowej. Choć w mediach popularyzuje się opinia, że należy rezygnować z antybiotyków przy każdej okazji, nie da się ich całkowicie wykluczyć z terapii niektórych dolegliwości. W przypadku kuracji antybiotykowej należy przyjmować probiotyki jako środek bilansujący. Dobrze przyjąć zasadę: przyjmować probiotyk tyle samo razy co antybiotyk.
Ta liczba może szokować, ale ludzki organizm do prawidłowego funkcjonowania w ciągu dnia potrzebuje od 3 do nawet 20 miliardów bakterii probiotycznych. Uboga, nieregularna dieta, w której brakuje źródeł probiotyków, wymaga uzupełniania w formie suplementów diety. Na rynku znajdziemy preparaty w formie płynnej lub łatwych w dawkowaniu kapsułek. Warto pamiętać o wspomnianej wyżej liczbie i weryfikować ją przy wyborze probiotyków. Kilkaset milionów bakterii dla nieświadomego konsumenta brzmi jak kosmiczna liczba, jednak w odniesieniu do dziennego zapotrzebowania to wciąż bardzo niewiele...
Dobry producent probiotyków?
Ciężko odpowiedzieć na to pytanie podając konkretne przykłady, jednak zdecydowanie warto przyjąć za punkt odniesienia uznaną markę danego suplementu diety. Probiotyki to dość wyspecjalizowane produkty, szanowana na rynku marka jest dla nas sygnałem, że preparat został przebadany i wyprodukowany zgodnie z najnowocześniejszymi standardami. W parze z jakością idzie także cena. Wybierajmy probiotyki z myślą o konkretnym działaniu, np. wzmacniające układ odpornościowy, poprawiające procesy trawienia itd. Niesklasyfikowane w ten sposób preparaty lepiej omijać...